研究揭示昆蟲蛋白硒源改善蛋雞生產更安全有效
飼糧添加硒元素不僅可緩解蛋雞應激反應，還能促進富硒雞蛋生產、改善人體健康。目前常用的硒源有亞硒酸鈉、納米硒、蛋氨酸硒、酵母硒等，為進一步提高富硒雞蛋的安全性，急需開發優質硒源。近日，中國農業科學院飼料研究所單胃動物飼料創新團隊通過生產性能、蛋品質、硒沉積率、血液抗氧化與免疫功能、腸道形態學、輸卵管健康等指標，全面比較了黃粉蟲硒源與傳統
研究發現日糧添加低劑量β-羥基丁酸改善羔羊瘤胃發育和生產性能
近日，中國農業科學院飼料研究所反芻動物飼料創新團隊發現日糧中添加低劑量β-羥基丁酸（BHBA）可改善羔羊生長性能、瘤胃等器官發育。該研究首次將BHBA用于飼料中，證實了其作為飼料添加劑的潛力。相關研究結果在《動物營養》（Animal Nutrition）雜志發表。羔羊瘤胃發育及其代謝功能取決于瘤胃上皮細胞吸收短鏈脂肪酸（尤其是丁酸）和產生酮體（主
寒區綿羊冷適應機制解析研究獲進展
北方高寒牧區是中國生態草牧業和高寒草地生態系統中的核心地區，也是綿羊的主要產區。這些區域冷季漫長嚴寒，降雪時間長且降雪量大。漫長而寒冷的冬季常導致綿羊掉膘嚴重、大量凍亡，給牧區經濟造成損失。目前，針對綿羊響應冷應激的分子機制尚不明晰，發掘綿羊耐寒性狀形成的遺傳機制，提升綿羊耐寒性，是中國生態草牧業發展亟待解決的科學問題?；谏鲜鰡栴}，
生酮飲食減肥效果好？科學家：可能對女性沒什么用...
近日，美國加州大學河濱分校（UCR）的科學家們正在研究生酮飲食和間歇性禁食這兩種流行的飲食策略在分子水平上是如何發揮作用的，以及是否男性和女性都能從中達到減肥的目的。生酮飲食（Ketogenic Diet，KETO）是一種通過攝入極低碳水化合物和大量脂肪的飲食策略。它最初的設計目的是治療兒童難治性癲癇，與減肥一點兒關系沒有。生酮飲食背
科學家發現肌萎縮側索硬化癥脂質代謝存在差異
肌萎縮側索硬化癥（ALS）是一種神經肌肉疾病，運動神經元退化，也稱為漸凍癥，其發病原因尚不清楚。美國約翰霍普金斯大學的研究人員發現， ALS患者體內參與脂肪代謝的炎癥化學物質水平較高。該項研究的成果近日發表在《Nature Neuroscience》上，題為Multi-omic analysis of selectively vulnerable
姜黃屬植物的藥用成分研究方面取得新進展
環藝所姜花課題組聯合中國農業科學院（深圳）農業基因組研究所、美國科羅拉多州立大學在期刊《Industrial Crops and Products》（JCR一區，IF 5.645）在線發表了題為“The use of widely targeted metabolomics profiling to quantify differen
研究揭示性別對放牧牦牛脂肪沉積調控機理
近日，中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所牦牛資源與育種創新團隊研究發現，放牧母牦牛相比放牧公牦牛具有更強的脂肪沉積能力。相關研究成果發表在《細胞和發育生物學進展雜志（Frontiers in Cell and Developmental Biology）》上。性別是影響家畜脂肪沉積的主要因素之一。研究人員以放牧公、母牦牛為材料，測定了脂肪量，分析
以單細胞分辨率研究結直腸癌組織中細胞凋亡能力的腫瘤間和腫瘤內異質性
腫瘤細胞抑制凋亡的能力是惡性轉化和限制治療反應的關鍵。
血漿甘油磷脂與生活方式和心血管代謝性疾病風險研究取得系列進展
中國科學院上海營養與健康研究所研究員林旭研究組與中國科學院分子細胞科學卓越創新中心研究員曾嶸研究組合作，分別在Diabetologia、The American Journal of Clinical Nutrition上，發表了題為Associations of plasma glycerophospholipid profile with m
Cell Reports: 調節性T細胞分化受AKG誘導的線粒體代謝和脂質穩態改變的控制
抑制性調節性T細胞(Treg)的分化受多種免疫代謝信號通路和細胞內代謝產物的調控。